Finalmente encontrei uma receita de bolinho de chuva que gostei:
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de sal
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture bem, se notar que a massa está dura coloque um pouquinho mais de leite, se a massa ficar mole coloque um pouquinho mais de farinha, há variações dependendo do tamanho dos ovos.
Para fritar:
Coloque bastante óleo e depois de bem quente o óleo, frite os bolinhos no fogo baixo. Eu amei!
Beijinhos.
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de sal
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture bem, se notar que a massa está dura coloque um pouquinho mais de leite, se a massa ficar mole coloque um pouquinho mais de farinha, há variações dependendo do tamanho dos ovos.
Para fritar:
Coloque bastante óleo e depois de bem quente o óleo, frite os bolinhos no fogo baixo. Eu amei!
Beijinhos.
