Ingredientes:
1 xícara de açúcar
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de café) rasa de Sal
1 colher (de sopa) rasa de Fermento
1 xícara de leite
Modo de preparar:
Coloque uma panela pequena no fogo com bastante óleo. Em uma travessa, misture todos os ingredientes, (não pode ficar muito mole nem muito duro). Quando o óleo estiver bem quente, coloque colheradas da massa (eu uso colher de chá para os bolinhos não ficarem muito grandes), assim que colocar a colherada de massa no óleo, abaixe o fogo, se não o bolinho queima por fora e fica crú por dentro. Forre uma travessa com papel absorvente, depois de fritos, coloque os bolinhos e se quiser pode passar no açúcar com canela.
Lembrancinhas para Chá de Bebê, Chá de Fraldas,
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Beijinhos!
